健康・栄養科学シリーズ --
渡邊智子 /編, 渡辺満利子 /編   -- 南江堂 -- 2014.3 -- 26cm -- 234p

資料詳細

タイトル 食べ物と健康 食事設計と栄養・調理
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
著者名等 渡邊智子 /編, 渡辺満利子 /編  
出版 南江堂 2014.3
大きさ等 26cm 234p
分類 498.55
件名 栄養 , 料理
注記 『食べ物と健康 2』(2006年刊)の改訂新版
注記 文献あり 索引あり
ISBN(13)、ISBN 978-4-524-26849-8   4-524-26849-9
書誌番号 1113138881
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113138881

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 498.55 一般書 利用可 - 2052124665 iLisvirtual