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【図書】
竹鶴政孝とウイスキー
土屋守
/著 --
東京書籍 -- 2014.9 -- 20cm -- 243p
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資料詳細
タイトル
竹鶴政孝とウイスキー
著者名等
土屋守
/著
出版
東京書籍 2014.9
大きさ等
20cm 243p
分類
588.57
件名
ウイスキー
個人件名
竹鶴 政孝
注記
並列タイトル:Taketsuru’s Life and Whisky
注記
文献あり 年譜あり
著者紹介
1954年新潟県生まれ。学習院大学卒。週刊誌記者を経て、87年に渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集に携わる。98年ハイランドディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」として選ばれる。スコッチ文化研究所代表。「Whisky World」編集長。
内容紹介
朝の連続テレビ小説『マッサン』の主人公で、ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝の生涯を、番組監修者が描く。妻リタとの暮らしやウイスキー造りの実際を、ウイスキー史研究の第一人者ならではの視点で劇的に綴る。
要旨
スコットランドへの単身の留学と実習、リタとの運命的な出会いと結婚。そして北海道余市でのニッカウヰスキー創業。その生涯と『竹鶴ノート』解読、竹鶴威氏の貴重な証言により、類まれな男の人生と仕事の全貌がここに。
目次
1 ウイスキーという物語(スコットランド・余市・六本木;酒造家という運命;国産ウイスキーの夜明け ほか);2 『竹鶴ノート』を読み解く(序;原料;麦芽製造 ほか);3 約束の地へ―竹鶴威氏に聞く(竹と鶴;爆撃の街で;余市へ ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-487-80907-3 4-487-80907-X
書誌番号
1113193058
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113193058
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
戸塚
公開
Map
588
一般書
利用可
-
2053154169
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