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【図書】 いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル

佐々木俊尚 ／著   -- マガジンハウス -- ２０１４．９ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル いつもの献立がごちそうになる！新・家めしスタイル
著者名等 佐々木俊尚 ／著  
出版 マガジンハウス ２０１４．９
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 １９６１年兵庫県生まれ。早稲田大政経学部中退。毎日新聞社などを経て、フリージャーナリストとしてＩＴ、メディア分野を中心に執筆している。作家・ジャーナリスト。２０１４年に刊行された「家めしこそ、最高のごちそうである。」が大きな話題に。
内容紹介 「家めしこそ、最高のごちそうである。」の料理を完全ビジュアル化。食材も道具もあり合わせでＯＫ。すぐに真似したい、簡単＆シンプルな調理法が身につく、画期的な料理本。ふだんのご飯をレベルアップする極意。
要旨 ささっと出来てあなたの株が上がる！ふだんのご飯をレベルアップする極意。食材も道具もあり合わせでＯＫ！すぐ真似したい！シンプルな調理法。
目次 違う味の組み合わせで献立を発想する。；我が家の人気メニュー、伝えたいコツのコツ。；１つの素材から７種の味の料理を作る。；すぐできるドレッシングで、サラダを献立の主役に。；オリーブ油とたかのつめとにんにくで万能、ペペロンチーノ。；野菜だけで立派な１品。素材の味をたっぷり堪能。；簡単に作れて食べごたえ十分。スープは立派なおかず。；家で食べる麺の楽しみは、自家製のつゆにあり。；季節感あふれる果物を食卓に。未知の味わいは、お酒にも合う。
ISBN(13)、ISBN 978-4-8387-2698-1　　 4-8387-2698-8
書誌番号 1113197898
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113197898

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
旭 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2053084594 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2053259483 iLisvirtual

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