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【図書】 おもてなしレシピ

うちでごはんたべよう！また呼びたくなる１０９の料理 --
山脇りこ ／著   -- ＪＴＢパブリッシング -- ２０１４．１２ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル おもてなしレシピ
副書名 うちでごはんたべよう！また呼びたくなる１０９の料理 ｐａｒｔｙ・ｐａｒｔｙ
著者名等 山脇りこ ／著  
出版 ＪＴＢパブリッシング ２０１４．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 九州生まれ。料理家。代官山で料理教室「リコズキッチン」を主宰。「だしの教室」も続けている。「ノンオイル＆１０分でできる昆布レシピ９５」で、２０１４年グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。著書「もてなしごはんのネタ帖」など。
内容紹介 「昆布レシピ９５」でグルマン世界料理本大賞グランプリを獲得した山脇りこによる、気軽なおうちパーティーのためのレシピ本。人が集う時の料理やアイデアを、できるだけ易しく、すぐ活用できるようにまとめた１冊。
目次 女子会―いま注目の人気メニューを準備したり持ち寄ったり。テーマを決めて集まっても楽しい（ワインビストロ；スパニッシュバル；ハワイアンカフェ；エスニック；ピクニック）；ファミリー―節目節目の家族の行事。大切に思う気持ちがこもったメニューとアイディア（お正月；クリスマス；母の日；〆のごはん）；みんなでわいわい―気のおけない仲間と。ママ友と。気楽なごはん会（バーガー＆ドッグ会；飲茶会；ビア会；釜揚げうどん会）
ISBN(13)、ISBN 978-4-533-10083-3　　 4-533-10083-X
書誌番号 1113213275
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113213275

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
都筑 公開 596 一般書 貸出中 - 2053677102 iLisvirtual

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