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【図書】 おもてなしと持ちよりレシピ

ほめられるからまた作りたくなる -- 実用Ｎｏ．１シリーズ --
植松良枝 ／著   -- 主婦の友社 -- ２０１４．１２ -- ２４ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル おもてなしと持ちよりレシピ
副書名 ほめられるからまた作りたくなる
シリーズ名 実用Ｎｏ．１シリーズ
著者名等 植松良枝 ／著  
出版 主婦の友社 ２０１４．１２
大きさ等 ２４ｃｍ １４３ｐ
分類 596
件名 料理
注記 付（１枚）
注記 索引あり
著者紹介 食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案する料理研究家。シンプルで素材の味わいを生かした野菜中心のレシピが得意。旅で出会った世界各国の料理も柔軟にとり入れ、作りやすく紹介している。著書に「デパ地下＆デリで人気！ごちそうサラダ１００」など。
内容紹介 忘年会にクリスマス、バーベキュー…。お家パーティーですぐに役立ち、必ずほめられるメニューが満載。切り取れる「手間ゼロの“とりあえず”のおつまみ」、Ｗｅｂお買い物リストが見られるＵＲＬ、ＱＲコード付き。
要旨 理想のテーブルイメージが見つかる。まずはメインを１品チョイス。メインに合わせてサブを数品チョイス。各レシピに持ちよりＳｔｙｌｅのアイディア満載！お持たせスイーツやドリンクも。
目次 １　シーンに合わせて盛り上げるごちそうテーブル（ワインで乾杯！おうちバルテーブル；和洋の具材で会話もはずむ手巻きＳＵＳＨＩパーティー　ほか）；２　一品で豪華になる！メインディッシュ（煮豚；和風ローストビーフ　ほか）；３　何品あってもうれしい！サブのごちそう（サラダ；フィンガーフード　ほか）；４　前日準備ＯＫの煮込み＆オーブンまかせ料理（バターチキンカリー／ターメリックライス；さんまのしょうが煮　ほか）；５　お持たせスイーツ＆ドリンク（キャラメルパウンドケーキ；グレープフルーツのはちみつマリネ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-298235-8　　 4-07-298235-0
書誌番号 1113213828
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113213828

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磯子 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2056061900 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2063168907 iLisvirtual

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