【図書】 調理学実習
おいしさと健康 -- 改訂新版 -- 和泉眞喜子 /編著, 宮下ひろみ /編著, 大野智子 /〔ほか〕著, 早坂千枝子 /監修 -- アイ・ケイコーポレーション -- 2014.11 -- 26cm -- 258p
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