伊沢由紀子 /食事指導, 小口正彦 /医療解説, 小倉真理子 /医療解説, 比企直樹 /監修   -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.12 -- 24cm -- 135p

資料詳細

タイトル がん研有明病院の抗がん剤・放射線治療に向きあう食事
著者名等 伊沢由紀子 /食事指導, 小口正彦 /医療解説, 小倉真理子 /医療解説, 比企直樹 /監修  
出版 女子栄養大学出版部 2014.12
大きさ等 24cm 135p
分類 494.5
件名 , 制癌剤 , 放射線療法 , 食餌療法
著者紹介 【伊沢】有明病院栄養管理部、管理栄養士、NST専門療法士。
内容紹介 治療による食欲低下などの消化器症状と仲よく暮らしつつ、少しでも食事を上手に摂るための工夫を解説。がんと仲良く暮らし、向き合いながら生きてゆくための食事のヒントをたくさん紹介する。
要旨 “食べたい気持ち”応援します!症状ごとに、料理ごとに、食べやすくするくふうがわかります。
目次 抗がん剤・放射線治療に向きあうための食事のくふう(肉料理と向きあう;魚料理と向きあう;卵料理と向きあう ほか);抗がん剤・放射線治療中、食事量を減らさないためのくふう(患者さんの相談1「バランスよく食べましょうと言われました。」;患者さんの相談2「口内炎が心配です。」;患者さんの相談3「ナトリウム不足と言われました。」 ほか);化学療法・放射線療法の基本と副作用について(化学療法の基本と副作用について;放射線療法の基本と副作用について)
ISBN(13)、ISBN 978-4-7895-1831-4   4-7895-1831-0
書誌番号 1113229119
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113229119

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