【図書】 鶏料理大全
フランス、イタリアから日本、中国、韓国、タイのアジアまで、各店のシェフによる自慢のレシピ -- 松本浩之 /著, 中井雅明 /著, 小池教之 /著, 秋山能久 /著, 和田利弘 /著, 小林武志 /著, 成毛幸雄 /著, 李南河 /著, ナルナート スクサワング /著 -- ナツメ社 -- 2015.3 -- 26cm -- 287p
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