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【図書】 コウケンテツのおやつめし

ごはんみたいな子どものおやつ --
コウケンテツ ／著   -- クレヨンハウス -- ２０１５．５ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

資料詳細

タイトル コウケンテツのおやつめし
副書名 ごはんみたいな子どものおやつ
著者名等 コウケンテツ ／著  
出版 クレヨンハウス ２０１５．５
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596.4
件名 おやつ
注記 索引あり
著者紹介 大阪府出身。旬の素材を活かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。
内容紹介 おやつを食べる感覚で、ごはんと同じ栄養がとれるという、今までになかった画期的なレシピ集。食材・食感でも探せるお悩み別レシピが２４種。クスッと笑えてジーンと響く「食育児」エッセイも収録。
要旨 卵・牛乳は不使用！野菜、穀物たっぷりで栄養満点！食材・食感でも探せるお悩み別レシピが２４種！クスッと笑えてジーンと響く「食育児」エッセイ収録。
目次 お悩み１　野菜ぎらいを何とかしたい！（完熟トマトのジェラート；いろいろ野菜のスナック　ほか）；お悩み２　つくり置きでラクしたい！（小魚と青のりのクラッカー；煮干しとナッツのキャラメリゼ　ほか）；お悩み３　持ち寄りパーティー、何つくろう？（豆腐白玉のまるごとイチゴソースがけ；かぼちゃのせいろ蒸しケーキ　ほか）；お悩み４　お弁当を残しがちです…（新じゃがのはちみつしょう油煮；春野菜のひと口キンパ　ほか）；お悩み５　何だか食が進みません（枝豆と豆乳の寒天プリン；じゃがいもとそら豆のもちもち麺　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86101-307-2　　 4-86101-307-0
書誌番号 1113269690
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113269690

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旭 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2061780583 iLisvirtual
都筑 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2054194890 iLisvirtual

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