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【図書】 くいしんぼう

松浦弥太郎 ／著   -- マガジンハウス -- ２０１５．６ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル くいしんぼう
著者名等 松浦弥太郎 ／著  
出版 マガジンハウス ２０１５．６
大きさ等 １９ｃｍ １２７ｐ
分類 596.04
件名 食物
著者紹介 １９６５年東京生まれ。文筆家。『ＣＯＷ　ＢＯＯＫＳ』代表、雑誌『暮しの手帖』編集長を経て、クック・パッド。著書に『「よりぬき」あたらしいあたりまえ。ＢＥＳＴ１０１』『正直』『１００の基本松浦弥太郎のベーシックノート』など。
内容紹介 美味しいものにはストーリーがある…。町歩きの達人・松浦弥太郎が長年愛してきた逸品、男の手土産、男のおやつを紹介。東京の名店とっておきの５１軒を紹介。完全店データも収録。
要旨 美味しいものにはストーリーがある。町歩きの達人、松浦弥太郎が、長年愛してきた逸品。男の手土産、男のおやつ。東京の名店とっておき５１軒。伊藤まさこさんが美味しくスタイリング。完全店データ付き！
目次 銀座ウエストのトーストハムサンド；たちばなのさえだかりんとう；浪花家総本店の焼きそば；翠香園の大月餅；神茂の手取り半ぺん；高はしの赤めばる煮定食；志むらの九十九餅；弁松の本七丸；竹むらの揚げまんじゅう；巴裡小川軒の元祖レイズン・ウィッチ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-8387-2759-9　　 4-8387-2759-3
書誌番号 1113281700
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113281700

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