荻野みどり /著   -- 講談社 -- 2015.10 -- 21cm -- 79p

資料詳細

タイトル 子どもから大人までココナッツオイルのヘルシーおやつ
著者名等 荻野みどり /著  
出版 講談社 2015.10
大きさ等 21cm 79p
分類 596.4
件名 おやつ , 食用油脂 , やし(椰子)
著者紹介 1982年福岡県出身。(株)ブラウンシュガーファースト代表取締役。2011年第一子出産後4カ月で「わが子に食べさせたいかどうか」を基準に、食材を厳選したお菓子屋として創業。13年株式会社として法人登記し、輸入・卸をスタート。著書「ココナッツオイル生活をはじめよう」等。
内容紹介 マフィン、クッキーからトロピカルスムージーまで、バターいらずで、子どもから大人までヘルシー、おいしい、太りにくい。健康志向の人々から人気に火がついた“健脳素材”ココナッツオイルのおやつレシピブック。
要旨 バターいらずでヘルシー!おいしい!太りにくい!健脳素材ココナッツオイルのおやつレシピブック。
目次 01 基本の生地で焼くお菓子(基本のマフィン;酒粕とキャラメルナッツのマフィン・カカオニブのココアマフィン ほか);02 みんな大好き定番の焼き菓子(ココナッツの恵みクッキー;コーヒークッキー ほか);03 フライパンで作るおやつ(フレンチトースト;パンケーキ ほか);04 すぐできるかんたんおやつ(フローズン板ココ;パリパリアイストッピング・アボカドアイスクリーム ほか);05 デザートドリンク(黒ごまきなこ豆乳;ジンジャーチャイ ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-219778-6   4-06-219778-2
書誌番号 1113312037
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113312037

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