お湯をそそぐだけ!簡単みそ汁81のレシピ&アイデア --
藤本智子 /著   -- 二見書房 -- 2015.12 -- 18cm -- 93p

資料詳細

タイトル みそまる
副書名 お湯をそそぐだけ!簡単みそ汁81のレシピ&アイデア
著者名等 藤本智子 /著  
出版 二見書房 2015.12
大きさ等 18cm 93p
分類 596.21
件名 料理(日本) , 汁物
著者紹介 アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011年みその普及啓蒙活動を開始。12年「みそソムリエ」の資格を取得。14年「ジャパン味噌プレス」創刊。15年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」「朱鷺米応援大使2015」に就任。東久邇宮文化褒賞受賞。
内容紹介 お湯を注げば、いつでもすぐに美味しいみそ汁が楽しめる「みそまる」。朝食・夕食はもちろん、ランチタイム、ホームパーティやギフトにも。時短で家計にやさしいと、今話題の「みそまる」初のレシピ集。
要旨 かわいい!おいしい!便利!お鍋いらずでラクラク。作りおき&持ち運びできる新しいみそ汁のカタチ。
目次 1 みそまるって何?;2 和風みそまる;3 洋風みそまる;4 アジアンみそまる;5 デコみそまる;6 みそまるアレンジ;7 もっと、みそまる
ISBN(13)、ISBN 978-4-576-15193-9   4-576-15193-2
書誌番号 1113321973
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113321973

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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