尿酸値を下げる230レシピ -- 実用No.1 --
主婦の友社 /編, 金澤良枝 /監修   -- 主婦の友社 -- 2016.2 -- 24cm -- 191p

資料詳細

タイトル よくわかる痛風・高尿酸血症を治すおいしい食事
副書名 尿酸値を下げる230レシピ
シリーズ名 実用No.1
著者名等 主婦の友社 /編, 金澤良枝 /監修  
出版 主婦の友社 2016.2
大きさ等 24cm 191p
分類 493.6
件名 痛風 , 高尿酸血症 , 食餌療法
注記 『痛風・高尿酸血症を治すおいしいバランス献立』(2006年刊)のリニューアル
注記 索引あり
内容紹介 尿酸値を効果的に確実に下げ、痛風を起こさないために最適なおいしい日常惣菜レシピを紹介。それぞれのレシピは、主菜、副菜、もう一品に分けて収載してあり、好みの献立を自由に作ることができる。
要旨 めんどうな栄養計算いらず!食べたいものを自由に組み合わせて理想的な献立が完成。
目次 エネルギーやプリン体を控えた栄養バランスのよい主菜(肉料理;魚介料理 ほか);60~70kcalの尿酸を排出しやすくする野菜中心のおかず副菜A(あえ物;炒め物 ほか);20~30kcalの野菜や海藻が中心のヘルシーおかず副菜B(あえ物;おひたし ほか);主食と主菜がいっしょになった一皿メニュー(親子丼;牛丼 ほか);15kcal以下の主菜と副菜だけではもの足りないときの低エネルギーおかず(キャベツのとろろ昆布あえ;せりのからしあえ ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-414701-4   4-07-414701-7
書誌番号 1113343567
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113343567

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