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1 件中、 1 件目
【図書】
地元パン手帖
甲斐みのり
/著 --
グラフィック社 -- 2016.2 -- 20cm -- 123p
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資料詳細
タイトル
地元パン手帖
著者名等
甲斐みのり
/著
出版
グラフィック社 2016.2
大きさ等
20cm 123p
分類
596.6
件名
パン
注記
年表あり 索引あり
著者紹介
1976年静岡生まれ。大阪芸術大学卒。旅、散歩、お菓子、手みやげ、クラシックホテルや建築など、女性が好み憧れるモノやコトを主な題材に、書籍や雑誌に執筆。街歩きや手みやげなどをテーマにしたカルチャースクールの講師も務める。著書「甘く、かわいく、おいしいお菓子」など。
内容紹介
地元パンには、たくさんの物語が詰まっている。食パン、メロンパン、コッペパンなどの定番から総菜パン、菓子パン、ユニークパンまで。旅して集めた“いい顔”揃いのご当地のパン200個超を収録。
要旨
あの町の、この味も。食パン、メロンパン、コッペパンなどの定番から、総菜パン、菓子パン、ユニークパン!!旅して集めた“いい顔”揃いのご当地のパン、200個超!
目次
地元パン 種類別採集―元祖のパン、クリームパン、チョコレートパン、食パン、メロンパン、コッペハンなど種類別に各地からズラリとピックアップ。;地元パン パン?お菓子?甘い採集―油パン、カステラパン、ようかんパン…贅沢にお腹を満たす“甘い味”のあれこれ。;地元パン ご当地比べ採集―福島のクリームボックス、長野の牛乳パンなど地元の名物パン比べ。;いい顔揃いのパン屋さん―予期せず出合い、一目惚れしたいい顔のパンが揃う、パン屋の数々。;パンやお店のロゴ、袋、キャラクターたち
ISBN(13)、ISBN
978-4-7661-2828-4 4-7661-2828-1
書誌番号
1113344563
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113344563
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
鶴見
公開
596.6
一般書
貸出中
-
2062315604
磯子
公開
Map
596.6
一般書
利用可
-
2062233640
山内
公開
Map
596.6
一般書
利用可
-
2061551800
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