ホシハナヴィレッジ /著   -- 主婦の友社 -- 2016.5 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル ホシハナヴィレッジのおいしいタイ料理
著者名等 ホシハナヴィレッジ /著  
出版 主婦の友社 2016.5
大きさ等 21cm 127p
分類 596.22
件名 タイ料理 , タイ-案内記
内容紹介 タイの古都・チェンマイのリゾートヴィラ「ホシハナヴィレッジ」で出される、野菜たっぷりのタイ料理とデザートレシピを全45品紹介する。巻末に、チェンマイのおすすめショップ&マーケットの街歩きガイドを収録。
要旨 ようこそ、北タイの古都チェンマイへ。リゾートヴィレッジのキッチンから届いた野菜たっぷりのレシピとおすすめ街歩きガイド。
目次 朝ごはん(タイヤイ麺;タイ風おかゆ ほか);昼ごはん(ベシタリアングリーンカレー;タイヤイたけのこサラダ ほか);夜ごはん(鶏肉のココナッツスープ;海鮮カレーいため ほか);デザート(タイアイスティー;かぼちゃのココナッツミルク煮 ほか);チェンマイのおいしい街歩き(旧市街とその周辺(CITY);ホシハナヴィレッジ周辺(HANGDONG) ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-402796-5   4-07-402796-8
書誌番号 1113375424
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113375424

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.22 一般書 貸出中 - 2066546619 iLisvirtual
公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2058093761 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2056415389 iLisvirtual