【図書】 食品・化粧品・医療分野へのゲルの利用
普及版 -- 新材料・新素材シリーズ -- 西成勝好 /監修, 梶原莞爾 /監修, 長崎幸夫 /監修, 金田勇 /監修 -- シーエムシー出版 -- 2016.7 -- 26cm -- 245p
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