健康な人生を支える細菌の育て方 --
ジャスティン・ソネンバーグ /著, エリカ・ソネンバーグ /著, 鍛原多惠子 /訳   -- 早川書房 -- 2016.11 -- 19cm -- 339p

資料詳細

タイトル 腸科学
副書名 健康な人生を支える細菌の育て方
著者名等 ジャスティン・ソネンバーグ /著, エリカ・ソネンバーグ /著, 鍛原多惠子 /訳  
出版 早川書房 2016.11
大きさ等 19cm 339p
分類 491.7
件名 腸内細菌
注記 原タイトル:THE GOOD GUT
注記 文献あり
著者紹介 【ジャスティン・ソネンバーグ】スタンフォード大学スクール・オブ・メディスン微生物学・免疫学部准教授。2009年、アメリカ国立衛生研究所による新しいイノベーターのための所長賞を受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 腸内細菌を復活させ、健康な人生を過ごすにはどうすればいいのか。そもそも人はいつからどのように細菌と共生し、老いていくのか。微生物学・免疫学の研究者夫妻が、最新研究の成果をわかりやすく解説し、すぐに実践できる生活改善策をアドバイスする。
要旨 人の腸内にすみ、食べ物を栄養に分解する100兆個の細菌。この細菌のもうひとつの働きが注目されている。アレルギーや肥満、自閉症などを抑える働きが明らかになってきたのだ。だが、その細菌は現代の食事・生活習慣の変化により弱ってきているという。腸内細菌を復活させ、健康な人生を過ごすにはどうすればいいのか。そもそも人はいつからどのように細菌と共生し、老いていくのか。微生物学・免疫学の研究者夫妻が最新研究を紹介。実践的なアドバイス&レシピつき!
目次 第1章 マイクロバイオータとは?なぜ重要?;第2章 マイクロバイオータの形成―妊娠、出産、離乳期;第3章 免疫系を調整する;第4章 毎日、体外に出ていく細菌たち;第5章 一〇〇兆個の細菌が餓えている;第6章 「なんとなく」は腸からの知らせ?;第7章 「クソ」を食らってでも生きよ;第8章 老化するマイクロバイオータ;第9章 では、どうすればいいのか?
ISBN(13)、ISBN 978-4-15-209653-1   4-15-209653-5
書誌番号 1113437515
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113437515

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 491.7 一般書 利用可 - 2057976562 iLisvirtual
磯子 公開 491 一般書 貸出中 - 2057909555 iLisvirtual