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1 件中、 1 件目
【図書】
食品衛生検査指針 2016理化学編追補
日本食品衛生協会 -- 2016.12 -- 26cm -- 76p
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資料詳細
タイトル
食品衛生検査指針 2016理化学編追補
出版
日本食品衛生協会 2016.12
大きさ等
26cm 76p
分類
498.54
件名
食品衛生検査
,
食品化学
注記
欧文タイトル:Standard Methods of Analysis in Food Safety Regulation
目次
第6章 食品中の汚染物質および変質物(「食品中の有害物質等に関する分析法の妥当性確認ガイドライン」及び「ミネラルウォーター中の各種化学物質」追補の概要;食品中の有害物質等に関する分析法の妥当性確認ガイドライン(通知);ミネラルウォーター類中の化学物質等);第7章 自然毒(下痢性貝毒)
ISBN(13)、ISBN
978-4-88925-086-2 4-88925-086-7
書誌番号
1113459730
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113459730
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
4階自然科学
Map
参考書
498.54
一般書
利用可
館内のみ
2058249915
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