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【図書】 無形文化遺産ウィーンのカフェハウス

その魅力のすべて --
沖島博美 ／著   -- 河出書房新社 -- ２０１７．１０ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

資料詳細

タイトル 無形文化遺産ウィーンのカフェハウス
副書名 その魅力のすべて
著者名等 沖島博美 ／著  
出版 河出書房新社 ２０１７．１０
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 293.46
件名 ウィーン－案内記 , 喫茶店－オーストリア－ウィーン
内容紹介 ユネスコの無形文化遺産に登録されたウィーンのカフェ文化。歴史、楽しみ方、カフェハウスの名店などを多彩な写真で紹介する。カフェ・コンディトライのショップガイド満載。
要旨 伝統あるカフェで優雅なひとときを。２０１１年、ユネスコの無形文化遺産に登録されたウィーンのカフェ文化と歴史を深く知り、愉しむための必携ガイド。カフェ・コンディトライのショップガイド満載！
目次 無形文化遺産ウィーンのカフェ文化（コーヒーはこうして運ばれてくる；どこの店にもいるベテラン給仕長　ほか）；第１章　伝統のカフェハウス（ティローラーホーフ；シュヴァルツェンベルク　ほか）；第２章　コンディトライの甘美な世界（コンディトライの風景；デーメル　ほか）；第３章　ウィーン・カフェ文化の歴史（世界で唯一ウィーンでしか生まれなかったこの独特なカフェ文化；コーヒーとカフェの歴史　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-22713-9　　 4-309-22713-9
書誌番号 1113533122
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113533122

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 293.4 一般書 貸出中 - 2061335032 iLisvirtual
港南 公開 Map 293.4 一般書 利用可 - 2061349548 iLisvirtual
港北 公開 293.4 一般書 貸出中 - 2061679165 iLisvirtual
栄 公開 293.4 一般書 貸出中 - 2061378211 iLisvirtual

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