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【図書】 子どもの食と栄養

第３版 --
小川雄二 ／編著, 坂本裕子 ／〔ほか〕共著   -- 建帛社 -- ２０１７．１２ -- ２６ｃｍ -- １８１ｐ

資料詳細

タイトル 子どもの食と栄養
版情報 第３版
著者名等 小川雄二 ／編著, 坂本裕子 ／〔ほか〕共著  
出版 建帛社 ２０１７．１２
大きさ等 ２６ｃｍ １８１ｐ
分類 493.98
件名 小児栄養
注記 索引あり
注記 日本人の食事摂取基準（２０１５年版）　日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）準拠
著者紹介 【小川雄二】名古屋短期大学保育科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
要旨 日本人の食事摂取基準（２０１５年版）日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）準拠。
目次 第１章　子どもの健康と食生活の意義；第２章　栄養と食品に関する基礎的知識；第３章　子どもの発育・発達と栄養生理；第４章　子どもの発育・発達と食生活１―授乳期・離乳期・幼児期；第５章　子どもの発育・発達と食生活２―学童期・思春期・妊娠期；第６章　食育の基本と内容；第７章　家庭や児童福祉施設における食事と栄養；第８章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養；付録
ISBN(13)、ISBN 978-4-7679-5056-3　　 4-7679-5056-2
書誌番号 1113555280
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113555280

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中 公開 Map 493.9 一般書 利用可 - 2061968604 iLisvirtual

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