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【図書】 最高のチャーハン５０

パラパラじゃなくていい！ --
しらいのりこ ／著   -- 家の光協会 -- ２０１９．６ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 最高のチャーハン５０
副書名 パラパラじゃなくていい！
著者名等 しらいのりこ ／著  
出版 家の光協会 ２０１９．６
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.3
件名 米飯
著者紹介 ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」は、試作係（調理担当）しらいのりこ、試食係（企画・執筆担当）のシライジュンイチの夫婦２人で活動中。ワークショップ、料理教室などで活動。著書に『忙しい朝でもすぐできる　ごはん同盟のほぼごはん弁当』（家の光協会）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 おいしいチャーハンを作るコツは、パラパラへのこだわりを捨てることだった。定番からごちそう、お手軽、糖質オフまで、最高においしい５０のチャーハンレシピを紹介する。
要旨 毎日でも食べたいあきない味。
目次 中火で、ふんわり仕上げれば家のチャーハンはもっとおいしくなる！；１　定番チャーハン；２　ごちそうチャーハン；３　お手軽チャーハン；４　糖質オフチャーハン；チャーハンによく合うスープ；チャーハンによく合う小さいおかず
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56620-3　　 4-259-56620-2
書誌番号 1113698436
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113698436

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都筑 公開 596.3 一般書 貸出中 - 2064879238 iLisvirtual
泉 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2064900440 iLisvirtual

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