横浜市立図書館蔵書検索ページ
トップメニュー
詳細検索
ジャンル検索
新着・本紹介
お知らせ
レファレンス
(調べもの・相談)
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
【図書】
戦艦大和と一万二百個の握り飯
青山智樹
/著 --
柏書房 -- 2019.7 -- 19cm -- 239p
予約申込
本棚へ
資料詳細
タイトル
戦艦大和と一万二百個の握り飯
著者名等
青山智樹
/著
出版
柏書房 2019.7
大きさ等
19cm 239p
分類
394
件名
兵糧-日本-歴史
,
大和
,
太平洋戦争(1941~1945)
注記
文献あり
著者紹介
1960年生まれ。小説家、軍事評論家。食品衛生責任者の資格も持つ。東海大学理学部物理学科卒業。学生時よりSF同人誌「宇宙塵」に参加。1992年、長編SF『赤き戦火の惑星』でデビュー。著書に小説『原潜伊602号浮上せり』など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
世界最大最強を誇った戦艦大和。搭乗員も最大3400人を数えた。そして「腹が減っては戦はできぬ」の言葉の通り、この巨大戦艦にもその胃袋を支えた「厨房」があった…。戦艦大和の誕生から最期までを、飯炊き兵たちの視点から追う戦場のドキュメント。
要旨
乗員数3400、その胃袋を支えた“厨房”の戦い!大和の“もうひとつの動力源”飯炊き兵たちの視点から世界最大最強戦艦の生涯を追う、戦場のドキュメント。
目次
最強戦艦誕生;大和の「台所」はこうして作られた;大和の食餌、朝・昼・晩;海軍・陸軍、料理はどちらが旨かった?;食にもあった階級と格差;大和の初陣ミッドウェー、烹炊所の戦い;上陸の甘い空気―ひとときの休息;トラック島の「大和ホテル」と「武蔵屋旅館」;「輸送船」大和に課せられた、さらなる食餌供給量;マリアナ沖海戦と握り飯;レイテ謎の反転とサバ缶の味噌汁;大和、幻の晩餐;時代の終焉
ISBN(13)、ISBN
978-4-7601-5146-2 4-7601-5146-X
書誌番号
1113700652
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113700652
ページの先頭へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
金沢
公開
Map
397
一般書
利用可
-
2064999594
ページの先頭へ