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【図書】
毎日食べても飽きないサラダ
望月文子
/著 --
海竜社 -- 2019.9 -- 21cm -- 103p
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資料詳細
タイトル
毎日食べても飽きないサラダ
著者名等
望月文子
/著
出版
海竜社 2019.9
大きさ等
21cm 103p
分類
596.3
件名
サラダ
注記
索引あり
著者紹介
1964年、東京都生まれ。女子美術大学短期大学部を卒業後、広告制作会社勤務を経て、グラフィックデザイナー・ブックデザイナーとしてフリーランスに。最近では、『江戸文様こよみ』(朝日新聞出版、熊谷博人著)など、装丁・ブックデザインの仕事を中心に行っている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
食欲のないときでも食べやすいし、手軽に旬の野菜や果物を取り入れられる。1月から12月まで、季節の移り変わりに合わせたサラダをレシピと一緒に紹介する。ドレッシング&ソースレシピもたっぷり収録。
要旨
組み合わせは無限大。アイディアいっぱい、1年まるごと最旬野菜を味わうレシピ。今すぐ食べたい全276品。
目次
サラダを作るものたち(あると便利な調味料;あると便利な調理器具);いろいろサラダソースなど(いろいろ作りたくなるドレッシング;サラダをごちそうに変える頼もしい相棒);12か月のサラダ(1月に食べたいごちそうサラダ;2月に食べたいほっこりサラダ;3月に食べたいひと手間サラダ ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-7593-1673-5 4-7593-1673-6
書誌番号
1113718314
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113718314
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
戸塚
公開
596.3
一般書
貸出中
-
2065250368
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