新訂版 第48版 --
日本食品衛生協会 -- 2019.7 -- 15cm -- 336p

資料詳細

タイトル 食品添加物の使用基準便覧
版情報 新訂版 第48版
出版 日本食品衛生協会 2019.7
大きさ等 15cm 336p
分類 498.519
件名 食品添加物
注記 令和元年6月6日改正分まで収載
目次 食品の定義;食品添加物一覧表;主要用途別添加物使用基準;食品別添加物使用基準(食品衛生法施行規則別表第1;既存添加物名簿;食品添加物指定削除一覧;食品添加物の使用に係る関係通知(抜粋))
ISBN(13)、ISBN 978-4-88925-108-1   4-88925-108-1
書誌番号 1113724344
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113724344

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 498.51 一般書 利用可 館内のみ 2068818349 iLisvirtual