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【図書】 アレンジおかずがいっぱい！夜ごはんから作るお弁当

阪下千恵 ／著   -- ぴあ -- ２０２０．２ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル アレンジおかずがいっぱい！夜ごはんから作るお弁当
著者名等 阪下千恵 ／著  
出版 ぴあ ２０２０．２
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596.4
件名 弁当
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家・栄養士。大手外食企業、食品の宅配会社などを経て独立。料理研究家として、テレビや雑誌をはじめ、書籍やムック、インターネット、企業販促用レシピ開発、食育関連講習会などで活躍中。著書に『園児のかわいいおべんとう』（新星出版社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 大人気料理家・阪下千恵先生による「お弁当レシピ本」。かんたん・ラクちん・脱マンネリをテーマに、夕食のおかずを簡単にアレンジした、お弁当用のおかずを紹介する。おにぎりや卵焼きのアレンジ、お弁当の詰め方テクなども取り上げる。
要旨 おいしいおかずレシピ１２８品掲載。かんたん！レシピはすべて３ステップ以内！ラクちん！夜ごはんとお弁当を同時に作れる！脱マンネリ！いつものおかずが違う味に大変身！
目次 １　肉料理（照り焼きチキン；豚の生姜焼き；ハンバーグ；鶏つくね；とんかつ　ほか）；２　魚料理（ブリの照り焼き；鮭のムニエル；エビフライ；ほっけの干物焼き；アジの南蛮漬け　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8356-3956-7　　 4-8356-3956-1
書誌番号 1113761844
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113761844

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
磯子 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2066098071 iLisvirtual
金沢 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2066095110 iLisvirtual

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