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【図書】 作ってあげたい子どものおやつ

卵・乳製品・小麦粉なし --
桑原奈津子 ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２０．３ -- ２３ｃｍ -- ９３ｐ

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タイトル 作ってあげたい子どものおやつ
副書名 卵・乳製品・小麦粉なし
著者名等 桑原奈津子 ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２０．３
大きさ等 ２３ｃｍ ９３ｐ
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 カフェとベーカリーとキッチン、製粉会社の商品開発、加工でんぷん会社の研究職を経て、料理研究家に。身近な材料でできる作りやすいお菓子やパンのレシピ、そのおいしさには定評がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 乳幼児期に食物アレルギーを発症する原因となる卵、乳製品、小麦粉なしで作れるおやつレシピを紹介。米粉や植物油などヘルシーな材料なので、誰もが安心して食べられる。国立成育医療研究センター・アレルギー専門医からのアドバイスつき。
要旨 卵、乳製品、小麦粉を使わなくてもクッキー、プリン、ショートケーキ、マフィン…子どもたちが食べたい定番のおやつがちゃんとおいしく作れます！食物アレルギーがある子もみんなと一緒に食べられる。安心、おいしい、しかも簡単！国立成育医療研究センター・アレルギー専門医からのアドバイスも！
目次 １　持ち運びできる！毎日のおやつ（きなこのまんまるクッキー；ごまごまクッキー；ピーナッツバタークッキー　ほか）；２　みんなと一緒に食べたい！特別な日のおやつ（いちごのショートケーキ；アーモンドケーキ；豆腐のレアチーズケーキ　ほか）；３　おうちで楽しみたい！ひんやり＆あったかおやつ（豆乳プリン；黒ごまプリン；あずきプリン　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-896655-9　　 4-04-896655-3
書誌番号 1113768948
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113768948

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鶴見 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2066101226 iLisvirtual
中 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2066020056 iLisvirtual
磯子 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2066101218 iLisvirtual
栄 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2066062581 iLisvirtual
泉 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2066101234 iLisvirtual
瀬谷 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2066093185 iLisvirtual

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