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【図書】 ホーローバットで作るたかこさんのおうちお菓子

焼き菓子から冷たいデザートまで --
稲田多佳子 ／著   -- ＰＨＰエディターズ・グループ -- ２０２０．４ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル ホーローバットで作るたかこさんのおうちお菓子
副書名 焼き菓子から冷たいデザートまで
著者名等 稲田多佳子 ／著  
出版 ＰＨＰエディターズ・グループ ２０２０．４
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 京都に生まれ育ち、現在も暮らす。主婦ならではの目線で試作を重ね、家庭のキッチンで作りやすく、再現しやすいお菓子レシピを数々考案。２０１９年には自宅近くに小さなサロンを開設。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 チーズケーキ、クッキー、プリン、ロールケーキ、ガトーショコラ…。毎日のおやつから、特別な日のお菓子まで。ホーローバットで簡単＆おいしくつくれるお菓子レシピを紹介する。焼き菓子から冷たいデザートまで全４８レシピを収録。
要旨 しっとりオイルケーキ、シフォン風ケーキ・きび砂糖、ロールケーキ・ピスタチオ×はちみつクリーム、スフレチーズケーキ、ぐるぐるガトーショコラ、スコーン・レーズン×クリームチーズ、クッキー・ドライマンゴー×クランベリー×スライスアーモンド、かぼちゃプリン、黄桃タルト、焼きメレンゲ、おかずパイ・コーンマヨネーズ、ぶどうとダークチェリーのゼリー…毎日のおやつから、特別な日のお菓子まで。作りやすい！失敗しない！全４８レシピ。菓子型がなくても大丈夫。作ったら、そのままテーブルへ出してもＯＫなかわいさと便利さ。
目次 ワンボウルケーキ；シフォン風ケーキ；ロールケーキ；ベイクドチーズケーキ；ガトーショコラ；スコーン；クッキー；プリン；タルト；ケーキいろいろ；おかずパイ；冷たいデザート
ISBN(13)、ISBN 978-4-569-84677-4　　 4-569-84677-7
書誌番号 1113772590
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113772590

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
旭 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2066056557 iLisvirtual
都筑 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2071403826 iLisvirtual

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