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【図書】 事例でわかる！食と農のマーケティング入門

商品開発から販路開拓まで --
松田恭子 ／監修   -- きんざい -- ２０２０．４ -- ２６ｃｍ -- １７８ｐ

資料詳細

タイトル 事例でわかる！食と農のマーケティング入門
副書名 商品開発から販路開拓まで
著者名等 松田恭子 ／監修  
出版 きんざい ２０２０．４
大きさ等 ２６ｃｍ １７８ｐ
分類 611.4
件名 農産物 , 水産物 , 食品工業 , マーケティング
著者紹介 農水産業コンサルタント。（株）結アソシエイト代表取締役。日本能率協会総合研究所で公共系地域計画コンサルタントとして１０年間勤務後、東京農業大学国際食糧情報学科助手を経て独立。日本政策金融公庫「農業経営上級アドバイザー試験」審査委員。日本農業プロ農業総合支援機構運営委員。著書に『強い農家はこう考える－大規模農家の経営展望』（農業技術通信社）ほかに執筆多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次 第１章　フードビジネスにおける新たな価値の創造；第２章　フードビジネスの捉え方―ニーズをどのように知るか；第３章　商品開発―魂は細部に宿る；第４章　販路開拓―顧客との接点を探す；第５章　これからのフードビジネスに必要な視点；第６章　金融機関による支援事例―ケーススタディ
ISBN(13)、ISBN 978-4-322-13526-8　　 4-322-13526-9
書誌番号 1113774752
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113774752

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 611.4 一般書 利用可 - 2066346334 iLisvirtual
旭 公開 Map 611 一般書 利用可 - 2066569287 iLisvirtual

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