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【図書】
こんな、季節の味ばなし
平野恵理子
/著 --
天夢人 -- 2020.4 -- 21cm -- 157p
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資料詳細
タイトル
こんな、季節の味ばなし
著者名等
平野恵理子
/著
出版
天夢人 2020.4
大きさ等
21cm 157p
分類
596.04
件名
食物
,
料理
著者紹介
イラストレーター、エッセイスト。山歩きや旅、暮らしについてのイラストとエッセイの作品が多数。1961年、静岡県生まれ、横浜育ち。現在は八ヶ岳山麓に在住。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
山菜、蕗味噌、春キャベツ、じゅんさい、空豆、とうもろこし、さんま、こはだ、牡蠣、生たらこ、小鯛の笹漬け、新海苔…。日本の四季を味わう幸福。日々の暮らしを愉しむ達人が、ぬくもりあふれるイラストと軽妙なエッセイで奏でる味覚の歳時記。
要旨
日本の四季を味わう幸福。日々の暮らしを愉しむ達人が、ぬくもりあふれるイラストと軽妙なエッセイで奏でる味覚の歳時記。
目次
春の味ばなし(山菜;蕗味噌 ほか);夏の味ばなし(じゅんさい;空豆 ほか);秋の味ばなし(さんま;こはだ ほか);冬の味ばなし(生たらこ;小鯛の笹漬け ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-635-82220-6 4-635-82220-6
書誌番号
1113775184
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113775184
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所蔵
所蔵は
2
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
鶴見
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2066458426
保土ケ谷
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2066063162
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