川端理香 /著   -- ソーテック社 -- 2020.6 -- 19cm -- 207p

資料詳細

タイトル いますぐ使えるジュニアアスリートの栄養食事学
著者名等 川端理香 /著  
出版 ソーテック社 2020.6
大きさ等 19cm 207p
分類 780.19
件名 栄養とスポーツ , 小児栄養
著者紹介 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。著書に『10代スポーツ選手の栄養と食事』(大泉書店)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 日刊スポーツの人気連載「勝ちごはん」の記事をまとめ、加筆修正。プロの信頼厚い著者が教える、ジュニアアスリート向けの「正しい食事術」。「食べる選手が勝つ!」をテーマに、食事の悩みをちょっとした知識と工夫で簡単に解消できるコツを紹介する。
要旨 成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説!
目次 Prologue ジュニアアスリートの栄養食事学の基本(ジュニアアスリートの課題;ジュニアアスリートの体と食事 ほか);1 ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ 練習期編(朝ごはん;夕ごはん ほか);2 本番で最高のパフォーマンスを出す!「勝ちごはん」ノウハウ 試合期編(試合メモ;試合ノート);3 勝ちごはん流時短!お惣菜アレンジ術(肉じゃが;唐揚げ ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-8007-3023-7   4-8007-3023-6
書誌番号 1113792191
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113792191

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 780.1 一般書 貸出中 - 2066382110 iLisvirtual
港南 公開 780 一般書 貸出中 - 2072433745 iLisvirtual
公開 780 一般書 予約準備中 - 2067150450 iLisvirtual