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【図書】 絶品おかずはめんつゆで

市瀬悦子 ／著   -- 学研プラス -- ２０２０．７ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 絶品おかずはめんつゆで
著者名等 市瀬悦子 ／著  
出版 学研プラス ２０２０．７
大きさ等 １９ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理 , 調味料
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。大学卒業後、食品メーカーの営業から料理の世界へ入り、多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍、雑誌、テレビ、イベント、メーカーのメニュー開発などを中心に活躍している。著書に『フライパンで１０分！ごちそう煮込み』（学研プラス）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「味つけが手軽に」「どんなおかずもごはんと合う、やみつきおかずに」。めんつゆを使いこなすことで、いつもの料理が簡単に・お手軽にできる。めんつゆの本領を発揮した、厳選・無敵おかず６８品。
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-801182-9　　 4-05-801182-3
書誌番号 1113792844
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113792844

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596 一般書 利用可 - 2066530046 iLisvirtual
旭 公開 596 一般書 貸出中 - 2066396935 iLisvirtual

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