【図書】 〈食育の起源〉資料集 第4巻
食品成分表 4・食文化 1 -- 復刻 -- 高橋孝子 /企画・編纂, 金慶珠 /企画・編纂, 山下光雄 /企画・編纂 -- クレス出版 -- 2020.6 -- 22cm -- 1冊
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