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【図書】 ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん

面倒な日にこそ、背中をおすレシピ --
奥薗壽子 ／著   -- 学研プラス -- ２０２０．１０ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん
副書名 面倒な日にこそ、背中をおすレシピ
著者名等 奥薗壽子 ／著  
出版 学研プラス ２０２０．１０
大きさ等 ２６ｃｍ １１１ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 家庭料理研究家。京都府出身。要らない手間を省いた簡単、おいしい、体にやさしい家庭料理を提唱。主な著書に『スープジャーのお弁当』（世界文化社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 毎日料理を作るのは大変。でも、レトルトや外食ばかりだとなんとなく罪悪感…。そんなときのちょうどいい手の抜き方や、自分を奮い立たせるレシピを、手抜き料理研究家の元祖、奥薗壽子さんが伝授。今こそ伝えたい、おとなの手抜きの方法が詰め込まれた１冊。
要旨 忙しい、面倒くさい、余裕がない。だから知りたいのは、ちょうどいいずぼら料理。ごはんにもう苦しまない。知ってるだけでラクになる８９レシピ。
目次 第１章　やる気の出ないときこそ、作ってみたくなるレシピ（とりあえず、ある野菜を切って並べる、切るだけのサラダ；グリルにまかせて、ほうり込むだけ　ほか）；第２章　疲れているときこそ、作ってみたくなるレシピ（入れて煮るだけで完成の煮もの；たたいてたたいて気持ちすっきり　ほか）；第３章　時間がないときこそ、作ってみたくなるレシピ（卵料理で手早く；鍋ごと食卓に直行の土鍋料理　ほか）；第４章　料理が思い浮かばないときこそ、作ってみたくなるレシピ（“もう一品”の最強の味方は、もずく酢のもの；困ったときのいも頼み。じゃがいもで一品　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-801207-9　　 4-05-801207-2
書誌番号 1113815995
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113815995

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南 公開 596 一般書 貸出中 - 2067610620 iLisvirtual
栄 公開 596 一般書 貸出中 - 2067610671 iLisvirtual
瀬谷 公開 596 一般書 貸出中 - 2067241307 iLisvirtual

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