植木もも子 /著   -- 家の光協会 -- 2020.10 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル 朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当
著者名等 植木もも子 /著  
出版 家の光協会 2020.10
大きさ等 21cm 127p
分類 596.4
件名 弁当 , 薬膳 , スープ
注記 索引あり
著者紹介 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。体と心を癒す日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理教室も主宰している。著書に『からだを整える薬膳スープ』(マイナビ)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 人気のスープ弁当に、薬膳の考え方を取り入れた新しいスタイルのお弁当を提案。メインで使用するのは、食べ合わせ効果のある3つの食材だけ。簡単でおいしいだけでなく、体にいいから長く続けられる。
要旨 お弁当作りがたったの10分。さっと加熱してジャーに注ぐだけ!食材別&季節別レシピ効能アドバイス付き。
目次 1 食材別―いつもの食材で作るバランススープ(鶏肉;豚肉;牛肉 ほか);2 季節別―季節と体調に応じた薬膳スープ(秋~初冬;真冬;晩冬~春 ほか);3 スープごはん―ボリューム満点スープごはん(お米で;焼きおにぎりで;おもちで ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56666-1   4-259-56666-0
書誌番号 1113821597
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113821597

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.4 一般書 利用可 - 2067610388 iLisvirtual
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公開 596.4 一般書 貸出中 - 2067610418 iLisvirtual
山内 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2067346869 iLisvirtual
都筑 公開 596.4 一般書 予約受取待 - 2068882136 iLisvirtual
戸塚 公開 596.4 一般書 貸出中 - 2067610434 iLisvirtual
公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2067610426 iLisvirtual
公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2074378989 iLisvirtual