突撃!世界の晩ごはん -- 集英社文庫 --
山本雅也 /著   -- 集英社 -- 2020.11 -- 16cm -- 230p

資料詳細

タイトル キッチハイク! アンドレアは素手でパリージャを焼く編
副書名 突撃!世界の晩ごはん
シリーズ名 集英社文庫
著者名等 山本雅也 /著  
出版 集英社 2020.11
大きさ等 16cm 230p
分類 290.9
件名 紀行 , 食生活
注記 2017年刊の2分冊、再編集、コラムを追加
内容紹介 「仲良くなるには、家庭のごはんを一緒に食べるのがいちばん」をモットーに、世界中の見知らぬお宅を訪ね歩いた出会いの記録。カラー写真を交えながら、個性豊かな人々とのエピソードと家庭料理の数々を綴る。
要旨 キッチンのヒッチハイク=キッチハイク!「仲良くなるには、家庭のごはんを一緒に食べるのがいちばん」をモットーに、世界中の見知らぬお宅におじゃまします!飾らないいつもの食卓ほど、どんなレストランの食事よりもドラマティック。世界各地で出会った個性豊かな人々とのエピソードと家庭料理の数々を、カラー写真を交えて綴る食卓探訪交遊録。いざ、「もぐもぐ・ザ・ワールド」!
目次 シャムさん親子の食卓―クアラルンプール/マレーシア;アブラハムとパキ一家の食卓―メキシコシティ/メキシコ;ヴィセント一家の食卓―バレンシア/スペイン;アイ先生一家の食卓―セブ/フィリピン;ジェレミスとリカルダの食卓―ウィーン/オーストリア;イヴァンとバーバラの食卓―リオ・デ・ジャネイロ/ブラジル;ナヤナ一家の食卓―シギリヤ/スリランカ;ネイザンとノラ一家の食卓―サンフランシスコ/アメリカ;ヴァージニーとジャックの食卓―レンヌ/フランス;ミゲル親子の食卓―クスコ/ペルー;スーザンとリントン夫妻の食卓(ロンドン/イギリス);マジョリーと両親の食卓(インヴァロック/オーストラリア);フェデリコと友人の食卓(メンドーサ/アルゼンチン);ドムとナタリアの食卓(オークランド/ニュージーランド);ルイスとイサベラ一家の食卓(リスボン/ポルトガル);ウンヒと友だちの食卓(済州島/韓国)
ISBN(13)、ISBN 978-4-08-744179-6   4-08-744179-2
書誌番号 1113831453
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113831453

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