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1 件中、 1 件目
【図書】
くりかえし料理
天然生活の本
--
飛田和緒
/著 --
扶桑社 -- 2020.11 -- 26cm -- 111p
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資料詳細
タイトル
くりかえし料理
シリーズ名
天然生活の本
著者名等
飛田和緒
/著
出版
扶桑社 2020.11
大きさ等
26cm 111p
分類
596
件名
料理
注記
地球丸 2017年刊の再刊
著者紹介
1964年、東京都生まれ。現在は神奈川県の海辺の魚がおいしい町で、夫と娘との3人で暮らす。毎日無理なく続けられる、作りやすい食材を使った、シンプルでおいしい料理が人気。著書に『常備菜』(主婦と生活社)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
家族からリクエストされる白米がすすむおかず、印象深く心に残る季節の行事食、献立を助ける副菜やスープなど。失敗や工夫を重ねて、進化し続ける家庭料理の定番、107品。シンプルでおいしい、飛田家の食卓を再現したレシピ集・新装版。
要旨
失敗や工夫を重ねて、進化し続ける家庭料理の定番、107品。大切な人のために、心を込めて。
目次
家族からのリクエスト(ちらしずし;天ぷら・かき揚げ ざるそば ほか);季節のイベント(お正月チキン なます、お雑煮;角煮と煮玉子 ほか);野菜・海藻のおかず(かぼちゃのバター煮;里いもの白煮 ほか);人気のスープと汁物(豚汁;かきたま汁 ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-594-08659-6 4-594-08659-4
書誌番号
1113831983
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113831983
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
鶴見
公開
596
一般書
貸出中
-
2068964728
南
公開
596
一般書
貸出中
-
2071285769
戸塚
公開
596
一般書
貸出中
-
2068964710
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