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【図書】
材料4つで本当においしいお菓子
福田淳子
/著 --
学研プラス -- 2020.12 -- 26cm -- 127p
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資料詳細
タイトル
材料4つで本当においしいお菓子
著者名等
福田淳子
/著
出版
学研プラス 2020.12
大きさ等
26cm 127p
分類
596.6
件名
菓子
著者紹介
お菓子・料理研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験したのち、独立。身近な材料とシンプルな手順でおいしく作れるレシピが人気。雑誌や書籍を中心に活躍中。『パウンドケーキバイブル』(河出書房新社)など、これまでに手がけたお菓子の本は30冊以上。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
Webニュース「クックパッドニュース」で累計600万PVの人気を誇る連載記事「材料4つで本当においしいお菓子」を書籍化。たった4つのシンプルな材料で、誰もが知っている定番のお菓子が作れる。初公開レシピも収録。
要旨
とびきりシンプル、でもとってもおいしい。何度でも作りたくなる厳選レシピ。クックパッドニュースで大人気の連載記事を書籍化!レシピのとおりマネすれば必ずおいしく作れます!
目次
1 オーブンで焼くお菓子(ベイクドチーズケーキ;バスクチーズケーキ ほか);2 ひんやり冷たいお菓子(カスタードプリン;コーヒーグラニテ ほか);3 フライパンや鍋で作るお菓子(蒸しパン;スフレパンケーキ ほか);4 特別な日のお菓子(お菓子のおうち;濃厚チョコレートテリーヌ ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-05-801250-5 4-05-801250-1
書誌番号
1113839468
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113839468
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
栄
公開
596.6
一般書
貸出中
-
2068962784
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