このおいしさ、まるでプロ級! --
gemomoge /著   -- KADOKAWA -- 2021.2 -- 26cm -- 127p

資料詳細

タイトル 味わいリッチな焼き菓子レシピ
副書名 このおいしさ、まるでプロ級! My Special Baking Note
著者名等 gemomoge /著  
出版 KADOKAWA 2021.2
大きさ等 26cm 127p
分類 596.65
件名 洋菓子
著者紹介 フードフォトグラファー・調理師。2016年から、はてなブログでカナダとアメリカ在住の間に修得した現地の焼き菓子を中心にレシピを公開。不定期にお菓子・お料理教室を開催、YouTubeでの動画配信も開始するなど、多チャンネルでお菓子作りの楽しさを配信しながら、3人の子育てに奮闘中。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 何度も作りたくなる手軽さ、おいしさ、そして見た目の美しさで大人気の焼き菓子のレシピを、バリエーションたっぷりに、丁寧な手順で紹介。お菓子作りの基本もしっかり学べる保存版。
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-605072-4   4-04-605072-1
書誌番号 1113854341
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113854341

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.65 一般書 予約受取待 - 2071612182 iLisvirtual
金沢 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2070343366 iLisvirtual