今井亮 /著   -- 学研プラス -- 2021.3 -- 24cm -- 127p

資料詳細

タイトル きちんとおいしい!超早っ!ひとり分ごはんレシピ
著者名等 今井亮 /著  
出版 学研プラス 2021.3
大きさ等 24cm 127p
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理家。京都の老舗中華料理店で修業を積み、料理家のアシスタントを経て独立。中華料理を中心とした料理教室も主宰。著書に『美酒佳肴 中華つまみ』(成美堂出版)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 料理初心者でも迷わずに作れる。疲れて帰ってきてからでも、ささっと簡単にできる。それなのにちゃんとおいしい。そんなひとり分のごはんレシピを紹介。のっけるだけどんぶり、和えるだけの副菜、フライパンひとつでささっとなど、超早料理が盛だくさん。
要旨 バンバンジーサラダ、アボカドとしらすののっけ丼、キャベツ落とし卵トースト、ねぎたっぷり納豆パスタ、きゅうりとザーサイのあえうどん、ゆで卵、豚肉とレタスの鍋、たたききゅうりの赤じそあえ、豚肉のしょうが焼き…料理ベタでも疲れていてもパパッと簡単!105品。
目次 1 ムズカシイことなし!―超早おかず;2 あえるだけ!―のっけ丼;3 やみつき必至!―パスタとうどん;4 煮るだけ絶品!―小鍋レシピ;5 お酒にも合う―おつまみ副菜;6 これならできる!―人気のおかず
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-801255-0   4-05-801255-2
書誌番号 1113856058
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113856058

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー ティーンズ 596 一般書 貸出中 - 2070817007 iLisvirtual
公開 596 一般書 貸出中 - 2069099214 iLisvirtual