横浜市立図書館蔵書検索ページ
トップメニュー
詳細検索
ジャンル検索
新着・本紹介
お知らせ
レファレンス
(調べもの・相談)
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
【図書】
大衆食堂に行こう
だいわ文庫
--
東海林さだお
/著 --
大和書房 -- 2021.4 -- 15cm -- 286p
予約申込
本棚へ
資料詳細
タイトル
大衆食堂に行こう
シリーズ名
だいわ文庫
著者名等
東海林さだお
/著
出版
大和書房 2021.4
大きさ等
15cm 286p
分類
596.04
件名
料理
内容紹介
東海林さだお氏のこれまでのエッセイ作品の中から、「大衆食堂」をテーマにした選りすぐりのエッセイをまとめた1冊。こんな時代だからこそ、外食の楽しさを再認識。懐かしの大衆食堂から、チェーン店まで、庶民的な店のおいしさ、楽しさが満載。
要旨
安くて、うまくて、人情があり、物語もある…。「大衆食堂」は、いつだって僕らの味方だ!いわゆる定食屋から、チェーン店、立ち食いそば屋まで、外食の楽しみを探求し、笑いとともに書き連ねた、エッセイ集。こんな時代だからこそ、読んで街の飲食店を応援しよう!『ひとり酒の時間イイネ!』『ゴハンですよ』との3部作、ここに完結。
目次
1章 ニッポンの昼食編(午後の定食屋;“正午の月給取” ほか);2章 偏愛メニュー編(わが愛するレバーよ;「天丼屋のオバチャンは…」 ほか);徹底ブンセキ対談 正しい定食屋のあり方(東海林さだお×今柊二);3章 食べ方の流儀編(人それぞれの儀式;その人の流儀 ほか);4章 麺類について編(うどん屋の地獄;「普通のラーメン」 ほか);5章 食堂で思い出づくり編(そうだ、京都、定食屋!;回転定食誕生す ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-479-30861-4 4-479-30861-X
書誌番号
1113868316
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113868316
ページの先頭へ
所蔵
所蔵は
3
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
Map
文庫本
596.0
一般書
利用可
-
2070517291
港北
公開
文庫本
596
一般書
貸出中
-
2075276900
泉
公開
文庫本
596
一般書
貸出中
-
2070875562
ページの先頭へ