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【図書】
ひとりを愉しむ食事
有元葉子
/著 --
文化学園文化出版局 -- 2021.5 -- 25cm -- 127p
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資料詳細
タイトル
ひとりを愉しむ食事
著者名等
有元葉子
/著
出版
文化学園文化出版局 2021.5
大きさ等
25cm 127p
分類
596
件名
料理
注記
表紙のタイトル:Yoko’s Table
著者紹介
料理研究家。3人の娘たちのために作る料理が評判となり、料理研究家の道へ。現在は人生で初めて“自分のための”料理作りを愉しむ日々。『光るサラダ』(文化出版局)など著書は100冊以上に上る。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも務める。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
ひとりだからなんでもいい?とんでもない。食べる事より大切なことがあるかしら、私はそう思います…。有元葉子の食卓を紹介。「1章 私の食事のベーシック」「2章 作ることも愉しむ、私のとっておき」で構成する。
目次
1章(私の食事のベーシック;白いご飯;玄米ご飯・その1;常備食;揚げ物 ほか);2章(作ることも愉しむ、私のとっておき;花束のようなサラダ;全部の皮がかりかりの焼き餃子;果物とチョコレートのピッツァ;ビーフシチュー ほか)
ISBN(13)、ISBN
978-4-579-21387-0 4-579-21387-4
書誌番号
1113879012
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113879012
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所蔵
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資料区分
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取扱
資料コード
鶴見
公開
596
一般書
貸出中
-
2070828548
山内
公開
596
一般書
貸出中
-
2071745140
都筑
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2071745131
戸塚
公開
596
一般書
予約受取待
-
2074240561
栄
公開
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596
一般書
利用可
-
2070762725
泉
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2071052098
瀬谷
公開
596
一般書
貸出中
-
2071052071
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