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【図書】
野菜の花写真館
植松國雄
/著 --
敬文舎 -- 2021.5 -- 21×23cm -- 167p
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資料詳細
タイトル
野菜の花写真館
著者名等
植松國雄
/著
出版
敬文舎 2021.5
大きさ等
21×23cm 167p
分類
477
件名
花-写真集
,
蔬菜-写真集
注記
欧文タイトル:Photographs of Vegetable flowers
注記
文献あり
著者紹介
1941年3月 山梨県北杜市長坂町生まれ。1963年 日本大学藝術学部写真学科卒。同年 小学館に入社。1981年 女性セブン編集長。1997年 小学館取締役。ふたつの子会社の代表取締役を経て2007年退職。退職後「野菜の花」の撮影を開始。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
里芋、薩摩芋、蒟蒻、慈姑、牛蒡、大蒜、人参、大根…。野菜の花178種のすべてに蝶・蜂などの昆虫が写り込んでいる写真集。野菜の由来をはじめ、名前の由来や料理法にも簡単に触れる。
要旨
里芋、薩摩芋、蒟蒻、慈姑、牛蒡、大蒜、人参、大根…学校で教えてくれない野菜の花、食材178種…全部新選。撮りたてです!
目次
アーティチョーク;あさつき;あしたば;あずき;アスパラガス;アスパラナ;アピオス;あぶらな;あま;アマランサス〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN
978-4-906822-40-9 4-906822-40-1
書誌番号
1113881107
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113881107
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所蔵
所蔵は
2
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
4階自然科学
Map
477
一般書
利用可
-
2072987546
磯子
公開
Map
477
一般書
利用可
-
2070805432
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