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【図書】 魔法のアイスレシピ

コンビニ＆スーパーのアイスが極上スイーツに！ --
シズリーナ荒井 ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２１．６ -- ２６ｃｍ -- １２５ｐ

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タイトル 魔法のアイスレシピ
副書名 コンビニ＆スーパーのアイスが極上スイーツに！
著者名等 シズリーナ荒井 ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２１．６
大きさ等 ２６ｃｍ １２５ｐ
分類 596.65
件名 菓子 , アイスクリーム
注記 表紙のタイトル：Ｅｎｊｏｙ　ｉｃｅ　ｃｒｅａｍ　ａｌｌ　ｙｅａｒ　ｒｏｕｎｄ！
著者紹介 本名：荒井健治。１９８４年生まれ。「アイスは単なるデザートではなく、食材だ」。年間４０００個以上ものアイスを食べ、さまざまなアイデアレシピを提案している東京藝術大学出身のアイス研究家でありイートデザイナー。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 日本初、コンビニやスーパーですぐ手に入る身近なアイスにひと手間加えて１００倍おいしく食べられるようにする創作レシピ集。レシピにとどまらず、アイスのおいしい食し方まで、あらゆる角度からアイスを語る、かつてないアイス本。
要旨 人気のアイスが大集合！混ぜたり、かけたりひと手間加えるだけ。４８，０００個以上のアイスを食べきてた専門家が考案！コンビニアイスが１００倍おいしくなる！日本初！市販のアイスが主役のアレンジレシピ集。手間なし・洗い物なしの簡単レシピ～超豪華なおもてなしレシピまで！
目次 １　時短レシピ；２　ずぼらレシピ；３　カフェレシピ；４　朝食系レシピ；５　ヘビロテレシピ；６　メシ系レシピ；７　おもてなしレシピ；８　大人の休日レシピ
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-605310-7　　 4-04-605310-0
書誌番号 1113886853
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113886853

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2070931624 iLisvirtual
栄 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2071404024 iLisvirtual

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