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【図書】
日本が誇る絶品の食遺産100
小林しのぶ
/著 --
天夢人 -- 2021.7 -- 21cm -- 215p
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資料詳細
タイトル
日本が誇る絶品の食遺産100
著者名等
小林しのぶ
/著
出版
天夢人 2021.7
大きさ等
21cm 215p
分類
596
件名
食品
著者紹介
風土ジャーナリスト。旅行ジャーナリスト。日本フードアナリスト協会評議員。「食」「郷土」にまつわる風俗・民俗・文化を中心に取材活動を続ける。新聞、雑誌、ウェブなどに連載多数。「Yahoo!ニュース 個人」のオーサーも務める。千葉県香取市出身。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
北は北海道から南は沖縄まで、うまいもの大集合。自宅で美味を楽しむ日本全国お取り寄せガイド。まだまだ日本には知られざる至福の味、隠れた名物がたくさんある。旅行ガイドブックや情報誌ではほとんど見かけないうまいもんも紹介。
要旨
北は北海道から南は沖縄までうまいもの大集合!食道楽の“駅弁の女王”がすすめる極旨名物自信アリ!自宅で美味を楽しむ日本全国お取り寄せガイド!
目次
北海道;東北地方;関東地方;甲信越地方;北陸地方;東海地方;近畿地方;中国地方;四国地方;九州地方;沖縄県
ISBN(13)、ISBN
978-4-635-82321-0 4-635-82321-0
書誌番号
1113891941
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113891941
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
都筑
公開
Map
596
一般書
利用可
-
2071270389
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