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【図書】 レンチン１回！野菜もとれる超ウマおかず

武蔵裕子 ／著   -- 新星出版社 -- ２０２１．１２ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル レンチン１回！野菜もとれる超ウマおかず
著者名等 武蔵裕子 ／著  
出版 新星出版社 ２０２１．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。双子の男の子と両親の３世代の台所を切り盛りする中で生まれた家庭料理が大人気。とくに、手早く簡単に作れるのに、おいしくて栄養たっぷりなレシピは、家事や育児、介護、仕事などで忙しい幅広い世代の人たちに好評。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 コロナ禍で食事を作る機会がぐんと増え、前よりもたいへんになったという人には、電子レンジがいちばん。難しい火加減などもないので失敗が少ない上に、油控えめ＆野菜もバッチリですごくヘルシー。レンチン１回でＯＫのレシピを多数紹介する。
要旨 途中で混ぜない！レンチンは１回だけ！誰でもおいしくできる、驚きのワザが満載。
目次 １　肉・魚のレンチンメインおかず／よく合う野菜の“切るだけ”副菜（肉のレンチンメインおかず；魚のレンチンメインおかず）；２　レンチンがっつり肉おかず（スペアリブのマーマレード煮；きのこたっぷりポットロースト風ポーク　ほか）；３　レンチンご飯もの（レンチンのっけご飯；レンチンカレー　ほか）；４　レンチン麺もの（麺・具・汁をレンチン１回完成；レンチンパスタに非加熱具材をあと混ぜ）；５　レンチン常備菜（卯の花；豚ひじきの煮もの　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-405-09417-8　　 4-405-09417-9
書誌番号 1113926196
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113926196

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