麻生要一郎 /著   -- 光文社 -- 2022.1 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル 僕のいたわり飯
著者名等 麻生要一郎 /著  
出版 光文社 2022.1
大きさ等 21cm 127p
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 家庭的な味わいのケータリング弁当が好評。雑誌へのレシピ提供、食や暮らしまわりについての執筆などを経て、2020年には『僕の献立 本日もお疲れ様でした』(光文社)を出版。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 「ごはんを食べながら穏やかな時間を過ごしてもらいたい。自分にとっても、そんな食卓があれば、大変なことがあっても、きっとどうにか生きていけるだろう」。滋味あふれる家庭料理51品を紹介したレシピとそれにまつわる文章集。
要旨 ごはんを食べながら穏やかな時間を過ごしてもらいたい。自分にとっても、そんな食卓があれば、大変なことがあっても、きっとどうにか生きていけるだろう。滋味あふれる家庭料理51品。
目次 おひとりさまでも、自炊;汁物がひとつあればいい。;小豆をもっと食卓に;元気が出ないとき;対談 よしながふみ×麻生要一郎「きょう何食べる?」;人をもてなす、ということ;グラタンに刺身、も家庭ならでは。;ていねいに、ちゃちゃっと副菜;;素朴な甘味;対談 野村友里×麻生要一郎「もてなしとは、一緒に食べることに意味がある。」
ISBN(13)、ISBN 978-4-334-95286-0   4-334-95286-0
書誌番号 1113937323
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113937323

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 596 一般書 貸出中 - 2072257122 iLisvirtual
公開 596 一般書 貸出中 - 2071894226 iLisvirtual