スープを注いで放置するだけのダイエットレシピ --
牛尾理恵 /〔著〕   -- ワン・パブリッシング -- 2022.2 -- 21cm -- 111p

資料詳細

タイトル オートミールでスープジャー弁当
副書名 スープを注いで放置するだけのダイエットレシピ
著者名等 牛尾理恵 /〔著〕  
出版 ワン・パブリッシング 2022.2
大きさ等 21cm 111p
分類 596.4
件名 弁当 , スープ ,
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家、栄養士。東京農業大学短期大学部卒業後、栄養士として病院の食事指導に携わる。料理の制作会社に勤務後、独立。『作業10分! 低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe』(主婦の友社)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 ダイエット食材として重宝されているオートミールは、スープジャーを活用することでお弁当として出先でも楽しめる。作り方は湯、もしくはスープを注いで放置するだけ。手軽にスープジャーで作れるオートミール弁当のレシピを紹介した本。
要旨 食物繊維、カルシウム、たんぱく質―栄養素をまるっと摂れるオートミールをスープジャーで手軽においしく!おいしく食べてムリなくやせる!
目次 1 スープジャーで作るオートミール雑炊(たんぱく質×野菜をしっかり食べられるオートミールの雑炊;サムゲタン雑炊;鶏肉と白菜の和風雑炊 ほか);2 スープジャーで作るオートミールリゾット&ポタージュ(スープのベース違いで楽しむオートミールのリゾットとポタージュ;鶏肉とブロッコリーのリゾット;エリンギと豚ひき肉のチーズリゾット ほか);3 スープジャーで作るオートミールおかゆ(だし&トッピングのバリエーションで楽しむオートミールのおかゆ;酒蒸しささみと白菜漬けのおかゆ;さばそぼろのせ和風がゆ ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-651-20155-9   4-651-20155-5
書誌番号 1113939185
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113939185

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.4 一般書 貸出中 - 2071876783 iLisvirtual
公開 596.4 一般書 貸出中 - 2074662873 iLisvirtual