横浜市立図書館蔵書検索ページ
トップメニュー
詳細検索
ジャンル検索
新着・本紹介
お知らせ
レファレンス
(調べもの・相談)
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
【図書】
キャンプ料理の王様
新装版 --
小雀陣二
/〔著〕 --
ピークス -- 2022.4 -- 21cm -- 256p
予約申込
本棚へ
資料詳細
タイトル
キャンプ料理の王様
版情報
新装版
著者名等
小雀陣二
/〔著〕
出版
ピークス 2022.4
大きさ等
21cm 256p
分類
596.4
件名
料理
,
キャンピング
注記
初版:エイ出版社 2019年刊
注記
索引あり
著者紹介
1969年東京生まれ。シーカヤックショップ等の勤務を経て、アウトドアコーディネーターとして独立。アウトドア雑誌を中心に、広告、テレビCMなどの撮影サポートを行なう。料理教室、キャンプ関連の製品開発・企画にも携わる。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
アウトドアフリーマガジン『フィールドライフ』で紹介してきたキャンプ料理を厳選し、まとめた本。なるべく手に入りやすい食材で、だれにでも作れるレシピや、著者が培ってきたノウハウを凝縮して公開する。
要旨
炙り牛肉、骨付きラムの香草焼き、スパイシーチキンサラダ、ゆずと鶏肉ロースト、ハーフカットローストチキンなど、簡単で魔法のようなアイデアいっぱい。全85品掲載決定版レシピブック!
目次
1 キャンプ料理の基本(キャンプ料理の基本道具;使いやすいキッチン全図 ほか);2 食材別王様レシピ(肉のレシピについて;魚介のレシピについて ほか);3 アイデアレシピ(燻製を楽しもう;ワンポットレシピ ほか);4 お役立ちTIPS(下ごしらえをしていこう;クーラーボックスと保冷剤 ほか);シーカヤックで行く!若狭湾おいしいものキャンプ
ISBN(13)、ISBN
978-4-8399-7992-8 4-8399-7992-8
書誌番号
1113963352
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113963352
ページの先頭へ
所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
南
公開
596.4
一般書
貸出中
-
2074126165
瀬谷
公開
Map
596.4
一般書
利用可
-
2072318920
ページの先頭へ