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【図書】 食べたいから作る！鳥羽周作のとっておきごはん

鳥羽周作 ／著   -- 小学館 -- ２０２２．６ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 食べたいから作る！鳥羽周作のとっておきごはん
著者名等 鳥羽周作 ／著  
出版 小学館 ２０２２．６
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
注記 コデックス装
著者紹介 １９７８年生まれ。Ｊリーグの練習生、小学校の教員を経て、３１歳で料理の世界へ。２０１８年「ｓｉｏ」をオープン。同店はミシュランガイド東京２０２０から３年連続１つ星を獲得。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ミシュラン１つ星シェフ・鳥羽周作による、Ｔｗｉｔｔｅｒで話題となったレシピ「♯おうちでｓｉｏ」などをまとめた料理本。簡単なメニューから、ちょっと手間がかかるけど、「おもてなしメニュー」として喜ばれるメニューまでを掲載する。
要旨 ＴＶ・ＳＮＳで大流行のレシピ。１つ星シェフが教える家庭用・超簡単、最新メニュー５０品！
目次 １　とにもかくにも今すぐ食べたい！（無限長いもカクテキ；無限ピリ辛きゅうり　ほか）；２　パパッと作れて間違いなくおいしい。（トマトとフルーツのサラダ；ミネストローネ　ほか）；３　自分で作ると、たのしい料理。（まかないとうめし；サバ缶炊き込みごはん　ほか）；４　手間ひまかけた、おいしさを味わう。（台湾まぜそば；なすの焼きびたし　ほか）；５　甘いものだって、自分で作る！（焼きいもステーキ；パンあんこバター　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-09-311512-4　　 4-09-311512-5
書誌番号 1113971748
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113971748

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2072558599 iLisvirtual

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