横浜市立図書館蔵書検索ページ
トップメニュー
詳細検索
ジャンル検索
新着・本紹介
お知らせ
レファレンス
(調べもの・相談)
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
【図書】
おあげさん
平松洋子
/著 --
パルコエンタテインメント事業部 -- 2022.6 -- 20cm -- 236p
予約申込
本棚へ
資料詳細
タイトル
おあげさん
著者名等
平松洋子
/著
出版
パルコエンタテインメント事業部 2022.6
大きさ等
20cm 236p
分類
596.3
件名
料理(豆腐)
内容紹介
煮てよし、焼いてよし、刻んで、巻いて、包んでよし、そのうえ安い。母のひろうす、友人の打ち明け話、内田百閒の油揚げ、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話など、油揚げのことばかりを書いた29編を収録した、「揚げ文学」本。
要旨
好きすぎて、もう何が何だか。「揚げ文学」ここに誕生。油揚げのことばっかりを書いた29編。
目次
じめじめと湿った;暮れのなます;こんこん;名前;お勝手をする;皺のなかの話;いなり寿司を買いにいく;伊東駅で;ユリイカ!;松山あげのこと;ジンバリ;似合うひと;鮭と豆腐;りんごの木の下で;浜子さん;かやく;まるかじり;イノシシと花畑;山のひと;江戸から始まった;今日もミナミ;よもだの精神;三杯のうどん;きつねの故郷;油揚げカレー!;曖昧さの意味;おあげさんといっしょ 日々の料理;三十五年来の友人と話す おあげのこと;二枚あれば三合飲める
ISBN(13)、ISBN
978-4-86506-391-2 4-86506-391-9
書誌番号
1113973167
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113973167
ページの先頭へ
所蔵
所蔵は
8
件です。現在の予約件数は
1
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
1階ポピュラー
Map
596.3
一般書
利用可
-
2072866242
中
公開
Map
596.3
一般書
利用可
-
2072866293
港南
公開
596.3
一般書
貸出中
-
2073500071
保土ケ谷
公開
596.3
一般書
貸出中
-
2072511479
旭
公開
Map
596.3
一般書
利用可
-
2072866269
港北
公開
Map
596.3
一般書
利用可
-
2072572710
戸塚
公開
Map
596.3
一般書
利用可
-
2072866250
泉
公開
Map
596.3
一般書
利用可
-
2072866323
ページの先頭へ